Posts Tagged ‘Weihnachten’
Hofbräuhaus Podcast 062-Weihnachtsmenue

Gerade zur Adventszeit ist es im schön geschmückten Hofbräuhaus so richtig gemütlich! Für die Küche bedeutet diese besondere Zeit des Jahres: Wenn es draußen kalt wird, darf es auch ruhig mal was Deftigeres sein und zu Weihnachten, da soll etwas ganz Feines gekocht werden! Einer der Küchenchefs des Hofbräuhauses, Hans Madersbacher, hat für Sie ein [...]

Hofbräuhaus Podcast 019-Weihnachtsabend

An heilig Abend, also am 24. Dezember, hat das Hofbräuhaus auch geöffnet! Und da sind ziemlich viele Gäste da, sollt man ja gar nicht meinen. Und oben im historischen Festsaal gibt es traditionell einen ganz besonderen heiligen Abend: Da treffen sich nämlich die Münchner, die gar niemanden mehr haben und auch keine Ort haben, an [...]

Hofbräuhaus Podcast 018-Weihnachtliche Leckereien

Die Vorweihnachtszeit ist ganz besonders schön im Hofbräuhaus! Man hockt unten in der Schwemme, schaut raus in den Innenhof und sieht den verschneiten Brunnen und die weißgefärbten Kastanienbäume. Oder man sitzt oben neben dem alten Kachelofen im Bräustüberl und lauscht der Musik die da von den Musikern gespielt wird. Und es gibt ganz besondere Schmankerl: [...]