Hofbräuhaus Podcast 007-Schweinsbraten

Das Hofbräuhaus ist sozusagen die Heimat des original bayerischen Schweinsbraten. Stammgast Michl liebt neben dem Bier den gute Schweinsbraten. Er will deswegen wissen: Wie macht man einen Schweinsbraten richtig? Auskunft gibt der HB-Küchenchef Ernst Nigg: der muss es wissen, denn schließlich wird der Schweinsbraten aus der hauseigenen Metzgerei jeden Tag frisch zubereitet! Sie können gerne [...]

Hofbräuhaus Podcast 007 [ 11:16 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Mai 15, 2009 | Have your say »