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Hofbräuhaus Podcast 014-Schweinshax’n

Heute geht’s um einen Klassiker: die original Schweinshaxn mit Reiberknödel und Soße. So eine gute, knusprige und resche Haxn wie im Hofbräuhaus müssen Sie lange suchen! Und das meinen auch die Gäste: die Schweinshaxn ist im Hofbräuhaus das mit Abstand beliebteste Gericht! Wie macht man sie richtig ? Was ist das Geheimnis dieses hausgemachten Klassikers? [...]