Posts Tagged ‘München’
Hofbräuhaus Podcast 066-Fasching

  Jetzt ist sie wieder da: die närrische Zeit! Und die wird auch im Hofbräuhaus gefeiert – sogar mit einer Premiere! Die Damischen Ritter werden zum ersten Mal seit 1928 direkt nach dem offiziellen Münchner Faschingsumzug in Hofbräuhaus einziehen. Christian Plank verrät Stammgast Michl, dass sich die Damischen Ritter ganz anders verkleiden als die Rheinländer, [...]

Hofbräuhaus Podcast 065-Gstanzl Sänger Riegler Hias

  Unbedingt vormerken! Am 17.Februar gibt’s im Hofbräuhaus ein Gstanzl Treffen! Da kann man Musik hören und hat richtig was zu lachen! Unter anderem wird dabei der Riegler Hias aus Ingolstadt auftreten. Er erzählt Stammgast Christl, wie er so spontan reimen kann, über wen und was er singt und was er als Hochzeitslader so alles [...]

Hofbräuhaus Podcast 064-200 Jahre Biergarten

  Der Biergarten feiert heuer seinen 200. Geburtstag! Ein wichtiges Jubiläum, schließlich prägen die Biergärten München ja ganz wesentlich und haben u.a. der bayerischen Landeshauptstadt zu Weltruf verholfen! Warum feiern Biergärten ausgerechnet jetzt im Winter Jubiläum? Der Historiker Dr. Jan Björn Potthast klärt uns auf. Und Stammgast Christl verrät uns, was das ganz Besondere am [...]

Hofbräuhaus Podcast 062-Weihnachtsmenue

Gerade zur Adventszeit ist es im schön geschmückten Hofbräuhaus so richtig gemütlich! Für die Küche bedeutet diese besondere Zeit des Jahres: Wenn es draußen kalt wird, darf es auch ruhig mal was Deftigeres sein und zu Weihnachten, da soll etwas ganz Feines gekocht werden! Einer der Küchenchefs des Hofbräuhauses, Hans Madersbacher, hat für Sie ein [...]

Hofbräuhaus Podcast 055-Schorsch Obermüller

  Im Hofbräuhaus wird ja großen Wert auf traditionelle, echte Wirtshausmusik gelegt! Und die kommt gut an: nicht nur bei den Gästen! HB-Chefmusiker Schorsch Obermüller und seine Obermüller Musikanten wurden jetzt mit dem Volksmusikpreis 2011 von der Hanns-Seidel-Stiftung ausgezeichnet! Schorsch verrät  Stammgast Christl, dass er, der erfahrene Profimusiker,  immer noch jeden Tag übt und zur [...]

Hofbräuhaus Podcast 054-Kunstmühle

  Direkt in der Nachbarschaft des Hofbräuhaus steht eine Mühle: die Hofbräuhaus-Kunstmühle! Ursprünglich wurde sie als Malzmühle 1703 für das Hofbräuhaus errichtet. Stefan Blum von der HB-Mühle verrät Stammgast Michl, wie man das Mehl heutzutage mahlt, dass er das Hofbräuhaus mit Mehl beliefert und dass er einen eigenen Stammtisch im HB hat –den Müllerstammtisch! Es [...]

Hofbräuhaus Podcast 051-Umfrage

Für die Stammgäste ist das Hofbräuhaus ein zweites Wohnzimmer. Für andere ist es ein einmaliges Erlebnis: für die vielen Besucher von überall her. Eines haben sie alle gemeinsam: sie genießen die Zeit im berühmtesten Wirtshaus der Welt und kommen miteinander ins Gespräch. Es ist einfach schön! Stammgast Michl mischt sich heute unter die jungen und [...]

Hofbräuhaus Podcast 049-Radi

  Also lange genug hat es ja gedauert, bis man endlich wieder draußen sitzen kann. Stammgast Michl ist heute im schönen geschützten Biergarten des Hofbräuhauses und lässt sich eine Maß in der Frühlingssonne schmecken. Dazu passt einfach am besten ein frischer Radi! Ernst Eckert von der Hofbräuhausküche verrät Michl, wie man einen Radi richtig aufschneidet [...]

Hofbräuhaus Podcast 047-Gstanzl Singa Treffen

Im Hofbräuhaus ist immer Musik drin! Einen ganz besonderen Abend gibt es im historischen Festsaal: Gstanzln. Stammgast Christl trifft heute den Organisator Hermann Sedlmaier, der ihr verrät, dass der Besucher eines Gstanzl-Abends durchaus auch mal was wegstecken können muss. Ein Konzert der besonderen bayerischen Art eben! Eine riesen Gaudi wird es allemal im Hofbräuhaus, wenn [...]

Hofbräuhaus Podcast 045-Maßkrug-Chirurg

Der echte Stammgast im Hofbräuhaus hat natürlich ein Fach im Maßkrugtresor! So einen Platz für seinen Krug zu bekommen, ist allerdings sehr schwierig: da herrscht im wahrsten Sinne des Wortes geschlossene Gesellschaft. Wenn der Maßkrug kaputt geht, ist es natürlich ein Jammer. Aber zum Glück gibt es ja den Kurt vom Stammtisch der „Wuidn Rundn“. [...]

Hofbräuhaus Podcast 044-Podcast Award

DANKE !!! Wir haben den European Podcast Award gewonnen! Heute verrät Stammgast Michl mal, wie es hinter den Kulissen des Hofbräuhaus-Podcast ausschaut: die ganze Podcast Mannschaft ist ja regelmäßig im berühmtesten Wirtshaus der Welt und erfährt da immer die Geschichten, die Sie in den Beiträgen regelmäßig hören. Unseren tollen Preis möchten wir mit Ihnen feiern.. [...]

Hofbräuhaus Podcast 040-Kathreintanz

Im Hofbräuhaus wird Brauchtum ja ganz groß geschrieben. Vor der Adventszeit wird die traditionelle Tanzsaison beendet – mit dem Kathreintanz. Dieses rauschende Fest wird in drei Räumen in Hofbräuhaus gefeiert! Tanzmeister Magnus Kaindl verrät Stammgast Michl, wie man sich auch als Nichttänzer auf diese Feier vorbereiten kann. Es gibt nämlich Tanzkurse im Hofbräuhaus, die sind [...]

Hofbräuhaus Podcast 038-Kirchweih

Die Kirchweih wird natürlich im Hofbräuhaus gefeiert. Und das ist ein wunderbares Fest! Zuerst wird die heilige Messe in der Bürgersaalkirche gefeiert, danach gehen Alle ins Hofbräuhaus, die Wirte begrüßen die Stammgäste im historischen Festsaal, der Adi Stahuber und seine Isartaler Blasmusik spielen auf und es gibt was Gutes zum Essen. Pater Peter Linster, der [...]

Hofbräuhaus Podcast 035-Einschenken

Im Hofbräuhaus gibt es ja die verschiedensten Stammtische: die Prinzregenten, die ehemaligen Flugkapitäne, die Taxler…und den Stammtisch vom Verein gegen betrügerisches Einschenken! So was gibt’s – und der Verein hat einen ernsten Hintergrund. Als Bier noch ein Grundnahrungsmittel war, ganz wichtig, dass die Leute nicht um ihr Bier betrogen wurden – und heute sorgt der [...]

Hofbräuhaus Podcast 034-Ausstellung

Im historischen Festsaal im zweiten Stock gibt’s was ganz Besonderes: die Hofbräuhaus Ausstellung. Schließlich ist das Hofbräuhaus über 400 Jahre alt, da kommen schon so einige Geschichten zusammen. Stammgast Michl trifft heute Sabine Elisabeth Barthelmeß, die die Ausstellung organisiert hat. Sie erklärt ihm die besonderen Exponate, z.B. den original Schwemmentisch von 1897, die vielen verschiedenen [...]

Hofbräuhaus Podcast 033-Stadtführung

München hat so unglaublich viel zu bieten: die Oper, die Theatinerkirche, die vielen Museen, die Allianz Arena, die BMW Welt, die Residenz…und natürlich das Hofbräuhaus! Gäste aus aller Welt kommen ins Wirtshaus am Platzl aber auch viele Münchner Besucher- manche zum ersten Mal in ihrem Leben. Die Gästeführerin Ina Bergmann erzählt Stammgast Michl, worüber die [...]

Hofbräuhaus Podcast 031-Public Viewing

Wissen Sie was „Public Viewing“ auf bayerisch heißt? “Schau ma mitanand!” So lautet das Motto beim Fußballschauen im Hofbräuhaus! Sie müssen gar nicht nach Südafrika zur WM fliegen, um die tolle Stimmung der vielen Fans mitzubekommen und sich die Spiele anschauen zu können. Das geht hier im Hofbräuhaus auch – und das Bier schmeckt eh [...]

Hofbräuhaus Podcast 029-Vorstadthochzeit

Im Hofbräuhaus werden immer wieder große Feste gefeiert! Und jetzt ist es bald wieder soweit: die Vorstadthochzeit anno 1905 findet dieses Jahr am 11 Juni 2010 im historischen Festsaal statt! Da kommen die Leute so wie vor über hundert Jahren und feiern ein rauschendes Fest – mit mehrgängigem Hochzeitsmenü, Livemusik, Tanz und viel Spaß! Johannes [...]

Hofbräuhaus Podcast 022-Fasching

Fasching in München!!! Wie wird diese fünfte Jahreszeit am Platzl gefeiert? Kommen die Stammgäste verkleidet? Stammgast Michl unterhält sich heute mit Serviceleiter Manfred Plank, der ihm von den lustigsten Verkleidungen erzählt. Außerdem verrät er, wie er sich bei einem Stammgast, der ihm am letzten Fasching mit Bier bespritzt hat, revanchiert hat ! Übrigens: Am Rosenmontag [...]

Hofbräuhaus Podcast 017-Immobilienverwalter

Das Hofbräuhaus am Platzl gehört der Staatlichen Brauerei Hofbräu München. Also dem Freistaat Bayern. Und die Brauerei hat natürlich noch mehrere Wirtshäuser in Bayern, aber das Hofbräuhaus am Platzl ist freilich das Schmuckstück der Brauerei. Der langjährige Immobilienverwalter der Brauerei Hans Paul Rothmeier plaudert heute aus dem Nähkästchen: wie war das, als 1961 das Bier [...]

Hofbräuhaus Podcast 001-Musikantenstammtisch

Stammgast Michl hat ab heute sein Mikrofon dabei, wenn er ins berühmteste Wirtshaus der Welt geht. In der ersten Folge sitzen wir an den Stammtischen im Hofbräuhaus. Die junge Franziska gibt einen Einblick über das Leben am Musikantenstammtisch und wir sprechen auch über einen der ältesten Stammgäste, das ist nämlich ein Engel – ein Echter! [...]