Posts Tagged ‘Bierzeichen’
Hofbräuhaus Podcast 062-Weihnachtsmenue

Gerade zur Adventszeit ist es im schön geschmückten Hofbräuhaus so richtig gemütlich! Für die Küche bedeutet diese besondere Zeit des Jahres: Wenn es draußen kalt wird, darf es auch ruhig mal was Deftigeres sein und zu Weihnachten, da soll etwas ganz Feines gekocht werden! Einer der Küchenchefs des Hofbräuhauses, Hans Madersbacher, hat für Sie ein [...]

Hofbräuhaus Podcast 062 [ 9:42 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Dez 01, 2011 | Have your say »

Hofbräuhaus Podcast 059-Nebenraumnutzung

  Das Hofbräuhaus ist nicht nur gemütlich – es ist auch ganz schön groß. Zahlreiche Nebenräume bieten sich an für Feiern aller Art: ob Weihnachtsfeier, den  Geburtstag im Erkerzimmer,  Vereinstreffen, Firmenfeiern, Tagungen im Münchner Zimmer bis hin zur großen Stammgastkirchweih im historischen Festsaal. Serviceleiter Klaus Seidenspinner verrät Stammgast Michl,  wie vielfältig seine Arbeit ist, wie [...]

Hofbräuhaus Podcast 059 [ 12:32 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Okt 01, 2011 | Have your say »

Hofbräuhaus Podcast 048-Stammtische Betreuer

Im Hofbräuhaus steht der Gast im Mittelpunkt. Die Stammtische, die schon ganz lange im Hofbräuhaus sind bekommen etwas ganz Besonderes: eigene Bierdeckel – mit Foto und Namen! Herbert Ebner betreut die Stammgäste im Hofbräuhaus und verrät Christl, wer der älteste Stammtisch im HB ist: die Zwoate Hoamat, die Wolperdinger, oder die Wuide Rundn? Und warum [...]

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Mrz 15, 2011 | Have your say »

Hofbräuhaus Podcast 044-Podcast Award

DANKE !!! Wir haben den European Podcast Award gewonnen! Heute verrät Stammgast Michl mal, wie es hinter den Kulissen des Hofbräuhaus-Podcast ausschaut: die ganze Podcast Mannschaft ist ja regelmäßig im berühmtesten Wirtshaus der Welt und erfährt da immer die Geschichten, die Sie in den Beiträgen regelmäßig hören. Unseren tollen Preis möchten wir mit Ihnen feiern.. [...]

Hofbräuhaus Podcast 044 [ 6:19 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Jan 15, 2011 | Have your say »

Hofbräuhaus Podcast 035-Einschenken

Im Hofbräuhaus gibt es ja die verschiedensten Stammtische: die Prinzregenten, die ehemaligen Flugkapitäne, die Taxler…und den Stammtisch vom Verein gegen betrügerisches Einschenken! So was gibt’s – und der Verein hat einen ernsten Hintergrund. Als Bier noch ein Grundnahrungsmittel war, ganz wichtig, dass die Leute nicht um ihr Bier betrogen wurden – und heute sorgt der [...]

Hofbräuhaus Podcast 035 [ 10:37 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Sep 02, 2010 | Have your say »

Hofbräuhaus Podcast 015-Besucher

Was haben Mozart, Lenin, Gorbatschow, Liz Taylor, Arnold Schwarzenegger und der FC Bayern Trainer van Gaal gemeinsam? Sie alle waren schon im berühmtesten Wirtshaus der Welt. Schließlich ist kein Besuch in München vollständig ohne den Besuch im Hofbräuhaus. Gefeiert wird hier immer gerne: nicht nur in der Schwemme oder im Bräustüberl, besonders die vielen verschiedenen [...]

Hofbräuhaus Podcast 015 [ 11:30 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Okt 15, 2009 | Have your say »

Hofbräuhaus Podcast 014-Schweinshax’n

Heute geht’s um einen Klassiker: die original Schweinshaxn mit Reiberknödel und Soße. So eine gute, knusprige und resche Haxn wie im Hofbräuhaus müssen Sie lange suchen! Und das meinen auch die Gäste: die Schweinshaxn ist im Hofbräuhaus das mit Abstand beliebteste Gericht! Wie macht man sie richtig ? Was ist das Geheimnis dieses hausgemachten Klassikers? [...]

Hofbräuhaus Podcast 014 [ 10:26 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Okt 01, 2009 | Have your say »

Hofbräuhaus Podcast 012-Tracht

Wissenswertes rund um die bayerische Tracht! Im Hofbräuhaus sind ja die verschiedensten Gäste:  Ganz normal gekleidete und die Besucher in bayerischer Tracht. Tracht ist IN wie lange nicht mehr, vor allem bei jungen Leuten! Stammgast Michl trifft heute Uli Schuler, ihm gehört die Lederhosenmacherei am Hofbräuhaus. Was macht die richtige Tracht aus? Gibt’s für eine [...]

Hofbräuhaus Podcast 012 [ 15:48 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Sep 01, 2009 | Have your say »

Hofbräuhaus Podcast 010-Stammgast Ludwig

Das Hofbräuhaus ist ja nicht nur berühmt wegen seiner langen Tradition, der gemütlichen Wirtshausatmosphäre und dem guten Bier: viele Münchner kommen regelmäßig her und treffen sich einmal die Woche an ihrem Stammtisch. Immerhin gibt es im Hofbräuhaus über 3.500 registrierte Stammgäste! Stammgast Michl unterhält sich dieses Mal mit einem Urgestein des Hofbräuhauses: Ludwig Aidelsburger, der [...]

Hofbräuhaus Podcast 010 [ 15:41 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Jul 01, 2009 | Have your say »

Hofbräuhaus Podcast 008-Biergarten

Heute hat Stammgast Michl einen Geheimtipp für Sie: den wunderschönen Biergarten im Innenhof des Hofbräuhauses. Eine Oase mitten in der Stadt und durch die Mauern gut geschützt, dadurch bleibt es abends ganz lange schön mild! Außerdem gibt’s viele Geschichten rund um die bayerischen Biergärten: Warum gehört zu jedem bayerischen Biergarten eine Kastanie? Warum hat man [...]

Hofbräuhaus Podcast 008 [ 12:49 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Jun 01, 2009 | Have your say »

Hofbräuhaus Podcast 006-Maibockanstich

Zum aktuellen Hofbräuhaus Podcast gehts weiter unten Maibock-Anstich 2009 mit Django Asül Videos: Django Asül über Christine Haderthauer Django Asül heizt den Politikern ein und Django Asül über die bayerische SPD Hier gehts zum Maibock-Anstich 2009 Hier gibts die komplette Rede von Django Asül als PDF-Download Der aktuelle Hofbräuhaus Podcast zum Maibock Heute geht’s um [...]

Hofbräuhaus Podcast 006 [ 12:25 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Mai 01, 2009 | Have your say »

Hofbräuhaus Podcast 003-Maßkrug-Tresor

Die Geschichte der einzigartigen “Maßkrug-Tresore” Kaum etwas ist in München so begehrt wie ein Fach im Maßkrugtresor im Hofbräuhaus. Die Wartezeit beträgt schließlich bis zu 20 Jahre! Wie kommt man nun an so ein Fach ? Kaufen kann man es nicht. Michl erfährt von Stammgast Werner, wie er und andere an Ihr Fach kommen! Außerdem [...]

Hofbräuhaus Podcast 003 [ 10:35 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Mrz 01, 2009 | Have your say »

Hofbräuhaus Podcast 002-Weißwurst

Die Geschichte der Weißwurst Stammgast Michl liebt die guten Münchner Weißwürste aus dem Hofbräuhaus. Die werden sogar in der hauseigenen Metzgerei hergestellt! Was ist das Geheimnis der guten Weißwurst ? Warum ist sie weiß ? Und was muss man beachten, wenn man sie selber zu Hause kochen will ? Und natürlich die heißumstrittene Frage: wie [...]

Hofbräuhaus Podcast 002 [ 9:18 ] Jetzt abspielen | Play in Popup

Feb 15, 2009 | Have your say »