Allgemein
Hofbräuhaus Podcast 063-Stille Zeit

  Das Hofbräuhaus bietet die perfekte Gelegenheit um dem ganzen Weihnachts- und Silvestertrubel zu entkommen und gemütlich eine Maß Bier zu trinken. Pater Peter Linster von der Bürgersaalkirche, der übrigens auch Stammgast im HB ist, erzählt Stammgast Michl, was denn das Besondere an Weihnachten ausmacht, hat Tipps, wie wir Weihnachten besinnlicher angehen können und wie [...]

Hofbräuhaus Podcast 051-Umfrage

Für die Stammgäste ist das Hofbräuhaus ein zweites Wohnzimmer. Für andere ist es ein einmaliges Erlebnis: für die vielen Besucher von überall her. Eines haben sie alle gemeinsam: sie genießen die Zeit im berühmtesten Wirtshaus der Welt und kommen miteinander ins Gespräch. Es ist einfach schön! Stammgast Michl mischt sich heute unter die jungen und [...]

Hofbräuhaus Podcast 043-Nebenräume

Das Hofbräuhaus kennt jeder, in der weltberühmten Schwemme, im schönen Biergarten, im Bräustüberl und im historischen Festsaal waren wohl auch schon fast Jeder. Aber kennen Sie auch die Nebenzimmer des Hofbräuhauses? Reservierungschef Sebastian Rau macht mit Stammgast Michl heute mal einen Rundgang durchs Hofbräuhaus. Wappenzimmer, Erkerzimmer, Münchner Zimmer…selbst der alteingesessene Stammgast staunt über die verschiedenen [...]

Hofbräuhaus Podcast 036-Internationale Gäste

„In München steht ein Hofbräuhaus…“ und das Hofbräuhaus ist ein wichtiger Teil Münchens! Viele der Besucher aus aller Welt machen gerne Station im berühmtesten Wirtshaus der Welt – gerade während der Oktoberfestzeit! Wie ist das für die alteingesessenen Stammgäste? Hans Krabichler geht schon seit gut 50 Jahren ins HB. Wie hat sich das Hofbräuhaus im [...]

Hofbräuhaus Podcast 033-Stadtführung

München hat so unglaublich viel zu bieten: die Oper, die Theatinerkirche, die vielen Museen, die Allianz Arena, die BMW Welt, die Residenz…und natürlich das Hofbräuhaus! Gäste aus aller Welt kommen ins Wirtshaus am Platzl aber auch viele Münchner Besucher- manche zum ersten Mal in ihrem Leben. Die Gästeführerin Ina Bergmann erzählt Stammgast Michl, worüber die [...]

Hofbräuhaus Podcast 022-Fasching

Fasching in München!!! Wie wird diese fünfte Jahreszeit am Platzl gefeiert? Kommen die Stammgäste verkleidet? Stammgast Michl unterhält sich heute mit Serviceleiter Manfred Plank, der ihm von den lustigsten Verkleidungen erzählt. Außerdem verrät er, wie er sich bei einem Stammgast, der ihm am letzten Fasching mit Bier bespritzt hat, revanchiert hat ! Übrigens: Am Rosenmontag [...]

Hofbräuhaus Podcast 015-Besucher

Was haben Mozart, Lenin, Gorbatschow, Liz Taylor, Arnold Schwarzenegger und der FC Bayern Trainer van Gaal gemeinsam? Sie alle waren schon im berühmtesten Wirtshaus der Welt. Schließlich ist kein Besuch in München vollständig ohne den Besuch im Hofbräuhaus. Gefeiert wird hier immer gerne: nicht nur in der Schwemme oder im Bräustüberl, besonders die vielen verschiedenen [...]

Hofbräuhaus Podcast 014-Schweinshax’n

Heute geht’s um einen Klassiker: die original Schweinshaxn mit Reiberknödel und Soße. So eine gute, knusprige und resche Haxn wie im Hofbräuhaus müssen Sie lange suchen! Und das meinen auch die Gäste: die Schweinshaxn ist im Hofbräuhaus das mit Abstand beliebteste Gericht! Wie macht man sie richtig ? Was ist das Geheimnis dieses hausgemachten Klassikers? [...]

Hofbräuhaus Podcast 012-Tracht

Wissenswertes rund um die bayerische Tracht! Im Hofbräuhaus sind ja die verschiedensten Gäste:  Ganz normal gekleidete und die Besucher in bayerischer Tracht. Tracht ist IN wie lange nicht mehr, vor allem bei jungen Leuten! Stammgast Michl trifft heute Uli Schuler, ihm gehört die Lederhosenmacherei am Hofbräuhaus. Was macht die richtige Tracht aus? Gibt’s für eine [...]

Hofbräuhaus Podcast 008-Biergarten

Heute hat Stammgast Michl einen Geheimtipp für Sie: den wunderschönen Biergarten im Innenhof des Hofbräuhauses. Eine Oase mitten in der Stadt und durch die Mauern gut geschützt, dadurch bleibt es abends ganz lange schön mild! Außerdem gibt’s viele Geschichten rund um die bayerischen Biergärten: Warum gehört zu jedem bayerischen Biergarten eine Kastanie? Warum hat man [...]

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